骨折术后康复饮食注意事项
【忌盲目补充钙质】
科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合， 而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。因此适当地补钙足矣。盲目地补充钙质，并无益处，还可能有害。
【忌多吃肉喝骨头汤】
现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头, 非但不能早期愈合，反而会使早期愈合产生阻碍作用，延长骨折愈合时间。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，适量食用有益。
【忌偏食】
骨折后机体修复组织原料靠各种营养素，保证骨折顺利愈合 的关键就是营养。营养饮食以促进骨痂生长和伤口愈合。
【忌不消化食物】
骨折病人往往食欲不振，时有便秘，卧床病人更多见。 故食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，宜多食含纤维素多的蔬菜、 香蕉、蜂蜜等。豆制品及高糖食物容易引起卧床病人腹胀不适，如豆奶、 豆浆、八宝粥等亦不可食用。
【忌少饮水】
骨折病人因行动十分不便常少饮水以减少小便次数。但卧 床病人活动少，肠蠕动减弱，易引起大便秘结，小便潴留，也易诱发尿 路结石和泌尿系感染。故卧床骨折病人更应适当饮水。
